主演：李立宏
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,纪录
地区：中国大陆
年份：2016
简介：《寻(🏂)味顺德》由创作(zuò )(👓)《舌(🙉)尖上的中(⏰)国》的主(zhǔ )力团队担(🔔)纲制作，《舌尖》系列片总导(dǎo )演、央视纪录(⚾)频(🕯)道项(👣)目运营部主任(rèn )陈晓卿(qīng )(🥊)担(🍑)任该(🛎)片总(zǒng )顾(🐾)问，《舌(shé )尖(🏻)》第二季之《秘境》的(de )导(dǎo )演刘硕(📟)和(hé )(🐩)费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解(🥅)说李立(lì )(🏃)宏担任解说；国(guó )内一(yī )流的文(wén )(🖍)化学、人类学等诸多领域的专(👛)家学者和(hé )美食达(dá )人组成(👚)庞大的顾(gù )问团队(duì )，为(wéi )(✖)该片(💑)奉献(xiàn )了绝佳(🍹)的创(chuàng )(🏸)意和专(🈺)业的支持。 (🤬) “今天是(🚞)谷(gǔ )雨，一年前(🛍)这部(bù )(🔦)纪录片在顺德开始(shǐ )拍摄。我们走遍(biàn )了大(🚹)街(🚄)小(🤩)巷，每天都能感受到顺德(🎁)带(dài )给我们(men )的惊(jīng )喜。”刘(liú )硕和(hé )费牖(🈲)明(🈶)说，积累了36,000分钟(zhōng )的原始素材，最(zuì )终精剪出(🏌)150分(fèn )(🕝)钟的(de )(🌵)《寻味顺德》，这其(qí )间，摄制团队(🧗)经历(lì )了(le )很多意想(xiǎng )不(🗻)到的艰辛(🐖)。“在三集(jí )的(🗒)纪录片中，我们不仅要(yào )讲述珠三角的悠久传统，向(xiàng )祖先的智(zhì )慧致敬，更重要的是(shì )表达一(yī )个主题：(🏜)在(zài )(🔅)美食传统中寻找前行的(🧢)力量。”他们表示，作为《舌(🔹)尖》第二季的(de )导演，创作《寻味顺德》是又一(yī )次(🀄)难得(🕰)的历练(🍚)机(jī )会，系统学(xué )(🍗)习了媒体纪录片的(😾)模(📰)式化(huà )制作(📊)，真正做(zuò )到(🚁)在创(🗣)作(zuò )的各个环节都符(fú )合(✝)纪录片国际化(huà )的规(🧜)范和标准。